本文摘要：70岁的杨金华每天的工作从“视察”林下山参开始。

70岁的杨金华每天的工作从“视察”林下山参开始。“65岁到75岁的老人可以巡山照料，每年可以收益一两万元，妇女还可以翻荐，每天收益120元……”桓仁满族自治县二棚甸子镇四平村村民杨金华很失望现在的工作，在他们村… 　　70岁的杨金华每天的工作从“视察”林下山参开始。“65岁到75岁的老人可以巡山照料，每年可以收益一两万元，妇女还可以翻荐，每天收益120元……”桓仁满族自治县二棚甸子镇四平村村民杨金华很失望现在的工作，在他们村，家家都有参地，林下山参栽种出了造就村民减免的主渠道。

　　引领民间资本投放、创意产品模式、积极开展精准扶植……近年来，通过多种措施，林下山参产业在辽宁省东部山区已沦为特色优势产业，造就了山区农户脱贫致富。目前，全省采收林下山参农户有数6万多户，播种面积8.67万公顷，年产商品荐5.7万千克，人均年减免5000多元。

　　然而，几年前，和杨金华一样的村民却“捧着金饭碗过穷日子”。　　辽宁省东部山区桓仁、新宾、宽甸、清原、本溪、岫岩6县，是全省山林和水资源最充沛地区，也是全省的饮用水源地。自古以来，野山参仍然是这些地区的地理标志产品。

近年来，园参在我国东北大面积栽种，虽然产量占到世界总产量过半，但买的毕竟“萝卜价”，鲜园荐每千克20元上下，而韩国高丽参每千克300元以上。林下山参中皂苷含量显著低于园荐，淀粉含量大大高于园荐，但价值却被忽视，市场转化率仍然不低。只有30%以下林下山参可以作为礼品参销售，礼品参完全是林下参销售唯一方式，而七成林下山参由于品相关系，不能作为原料以园荐价格销售。参农不愿将林下山参埋贩卖，无法所求，也影响了扩大再生产。

　　为了把资源优势通过“创意”转化成为市场优势和精准贫困地区优势，辽宁省已将桓仁等6个县列入发展绿色保健食品产业的基地。通过招商引资等多种形式，构成生产有基地、深加工有企业、销售有公司的立体发展模式。北京同仁堂身体健康药业(辽宁)有限公司、参仙源参业股份有限公司、辽宁天士力参茸股份有限公司等一批大型企业的落户投产，提高了辽宁省人参产品的知名度。

　　“为了构成林下山参栽种、加工等的良性产业链，我们积极开展了创意研发精准扶植计划，对林下山参保健食品化妆品研发项目展开一对一的帮扶，引领企业准确开发利用非常丰富的林下山参资源，创建品牌优势，提升市场竞争力。”省食药监局保健食品化妆品监管处涉及负责人讲解。　　“参农可以将品相不佳的人参卖给我们，我们利用新工艺、新技术，将林下山参深加工为保健食品，提升了资源利用率，减少了产品附加值。

”辽宁天士力参茸股份有限公司总经理孙忠勃讲解。如今，企业早已与省药物研究院合作研发出有了林下山参冻干粉系列原创产品，申请人了国家专利，空缺了国内林下山参深加工的空白。　　与此同时，像杨金华这样的农民，现在的收益比原本最少翻了一番，而且不必四处去找销路了。

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