本文摘要：毛豆是日常生活中十分热门的蔬菜，特别是在是在寒冷夏季，啤酒和毛豆更加配上。

毛豆是日常生活中十分热门的蔬菜，特别是在是在寒冷夏季，啤酒和毛豆更加配上。而毛豆不仅在口感上展现出较好，而且还具备很高的营养价值。那么你告诉毛豆的功效和起到吗？毛豆虽爱吃，但刨一起很困难，如何精彩剥好毛豆？下面… 毛豆是日常生活中十分热门的蔬菜，特别是在是在寒冷夏季，啤酒和毛豆更加配上。

而毛豆不仅在口感上展现出较好，而且还具备很高的营养价值。那么你告诉毛豆的功效和起到吗？毛豆虽爱吃，但刨一起很困难，如何精彩剥好毛豆？下面一起来想到吧。

毛豆的营养价值及功效毛豆是大豆作物中专门鲜食帕荚的蔬菜用大豆，从营养价值来看，毛豆中最有一点注目的就是各种蛋白质以及氨基酸等元素了。当然毛豆中还所含许多人体所需的微量元素，如钾元素，夏季寒冷时，钾随汗液排泄损失较多，用毛豆刚好可以作为较好的补足。而毛豆除了有非常丰富的营养元素之外，毛豆还有着不俗的膳食纤维，据报帕毛豆的膳食纤维含量高达4.0%。

一般那些膳食纤维摄取严重不足的人群，也可以通过不吃毛豆的办法来减少膳食纤维摄取，从而超过防治咳嗽的效果。至于毛豆的功效，毛豆味甘、性平，具备健脾长中，润燥消水、清热解毒等功效，同时还可以用作疳积枯痢、便秘羸瘦等疾病化疗。

常常食用，对女性维持苗条身材起到也是十分明显。总而言之，毛豆的营养价值及功效十分的全面。如何精彩剥好毛豆？一般来说很多人刨毛豆都是必要用指甲碰，碰幸了指甲会痛，而且更容易染上颜色。

事实上刨毛豆不必这般困难，以下三个小妙讨共享给大家：1、再行将毛豆放到水里熬一下，熬完了之后，过滤器一些之后必要放到盆里，这是你不会找到毛豆用力一挤迫就出来了，十分的便利、2、再行把毛豆的柄部立着剪刀一下，敲下来的时候把毛豆一侧的丝除去，然后用两只手把毛豆垫在大拇指和食指间手把手两边的钝，最后用大拇指用力一推豆子的上一层壳就进了。3、可以制做一个刨毛豆神器，腰一枝手指头笔画的木棍，最差是荆条棍，用刀斧头追头部，钉入一个钉子，然后利用这个钉子刨豆子，十分的省力。总的来看，毛豆的营养价值及功效非常丰富，必要的食用对于人体益处多多，而且刨毛豆的方法学会之后，坚信大家都能不吃到便利又爱吃的毛豆。关于毛豆的精彩图文、热门评论，您有可能对本网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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